Alimentazione Semi di Chia – Il cibo Sacro delle Civiltà Pre-Colombiane (Salvia Hispanica) 26 dicembre 2013 Francesco Cavaliere 3 I semi di Chia, conosciuti anche come Salvia hispanica, L. 1753, appartengono alla famiglia delle Lamiaceae. Pianta erbacea annuale, che cresce fino a un metro di altezza, presenta foglie opposte, fiori ermafroditi di colore bianco o
