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20 Ottobre 2019

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Proteine vegetali: dove trovarle e perché fanno bene

16 Gennaio 2015 FrancescoBorghese 1

Le proteine sono i costituenti fondamentali delle cellule. Comunemente si ritiene che quelle utili per il nostro organismo si trovino esclusivamente o prevalentemente negli alimenti di origine animale, tuttavia molti prodotti vegetali, ne sono ricchi