Alimentazione Lo zafferano: la spezia più preziosa 9 Luglio 2020 Silvia Morciano 0 L’Italia è uno dei produttori europei di zafferano. Si tratta di una spezia importata in Europa dall’Asia Minore; essa fu introdotta in Spagna dagli Arabi. In Italia cominciò a essere conosciuta solo a partire dal