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Frutta

Flavonoidi - l'immagine mostra frutta e verdura su un tavolo
Alimentazione

I flavonoidi: amici preziosi contenuti nelle piante

6 Febbraio 2020 Silvia Morciano 0

I flavonoidi sono composti fenolici presenti nelle piante, essenziali per la loro sopravvivenza. Infatti essi le difendono dagli agenti patogeni, favoriscono l’impollinazione attraendo le api e le altre creature impollinatrici, hanno una forte capacità antiossidante.

Erboristeria

Le giuggiole: usi, benefici e virtù di questi frutti

5 Novembre 2019 Silvia Morciano 0

Le giuggiole sono i frutti del giuggiolo, una pianta asiatica importata in Italia dagli antichi romani. Questi frutti sono di piccole dimensioni e hanno un sapore delicato e gradevole, simile a quello della mela. Il

Alimentazione

Il fico d’India: proprietà e virtù dell’Opuntia

2 Novembre 2019 Silvia Morciano 0

Il fico d’India è una pianta originaria del Messico, introdotta in Europa e in Africa dagli spagnoli dopo la scoperta dell’America. Si tratta di una pianta grassa, caratterizzata da spesse pale spinose. I suoi frutti

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