L’articolo parla della pianta di asfodelo, tipica del bacino del Mediterraneo, e dei suoi usi nell’antichità e nella cucina tradizionale dell’Italia meridionale.
Particolarmente pregiato è il miele di asfodelo, prodotto esclusivamente in Sardegna.
Le giuggiole sono i frutti del giuggiolo, una pianta asiatica importata in Italia dagli antichi romani. Questi frutti sono di piccole dimensioni e hanno un sapore delicato e gradevole, simile a quello della mela. Il
Il fico d’India è una pianta originaria del Messico, introdotta in Europa e in Africa dagli spagnoli dopo la scoperta dell’America. Si tratta di una pianta grassa, caratterizzata da spesse pale spinose. I suoi frutti