Proteine Vegetali: Dove Trovarle e Perché Fanno Bene

proteine vegetali

Le proteine sono i costituenti fondamentali delle cellule. Comunemente si ritiene che quelle utili per il nostro organismo si trovino esclusivamente o prevalentemente negli alimenti di origine animale, tuttavia molti prodotti vegetali, ne sono ricchi e rappresentano fonti adeguate nel caso, per esempio, di regime vegetariano o vegano. I fabbisogni proteici sono di circa 47 … Read more

Combattere la Tosse Secca con i Rimedi Naturali

Tosse Secca

Con l’arrivo di freddo, vento, pioggia e neve compaiono anche i fastidiosi malanni di stagione: stiamo parlando di febbre, raffreddore e l’odiosa tosse secca. Si perché tra tutti i sintomi influenzali che caratterizzano questa stagione, la tosse secca è sicuramente uno dei più ostici da curare, spesso trascinata per settimane o mesi. Può essere sintomo … Read more

Peperoncino: la Bacca Piccante che Cura Tutti i Mali

peperoncini piccanti

Il Peperoncino è una pianta erbacea appartenente al genere Capsicum, della famiglia delle Solanaceae. Le piante sono dei cespugli, con foglie di colore verde chiaro e fiori viola o bianchi stellati 5-6 petali su fusti teneri. La loro altezza varia dai 40 agli 80 cm. Il frutto è una bacca che può avere colore rosso, verde o giallo e che ha dimensioni … Read more

10 Semi Che Non Devono Mai Mancare Nella Nostra Dieta

Semi di sesamo

I semi possono essere di diverse dimensioni, forme e colori. Il seme è di per sé una pianta embrionale e fonte di nutrimento. Una pianta destina, in ogni suo seme, alte concentrazioni di vitamine, minerali, proteine, oli essenziali ed enzimi. Ogni singolo seme racchiude la vita. Si tratta di un alimento vivo. E’ impossibile mangiare … Read more

Melograno – La pianta dei Fenici che ci prepara all’autunno

Melograno Proprieta

Il Melograno (Punica granatum L), appartiene alla famiglia delle Punicaceae. Arbusto cespuglioso o piccolo albero, deciduo, alto fino a 6 m, densamente ramificato.Le foglie sono opposte, lanceolate, talora arrotondate all’apice, di colore verde brillante lucido. I fiori sono solitari o riuniti in gruppi di 3-5 con corolla di colore rosso-arancio e calice persistente nel frutto.Il … Read more

Verbena – L’ Erba di Venere

Verbena odorosa

La Verbena officinalis L. è una pianta erbacea perenne facilmente distinguibile per i suoi fiori lilla o rosa che formano piccole esili spighe in cima a uno stelo alto circa 60 cm. I fusti eretti e quadrangolari, possono raggiungere 40-80 cm. di altezza. Le foglie sono ovali dal margine dentellato molto rade, divise in tre … Read more

Reishi – Il Fungo dell’ Immortalità

reishi

Ganoderma lucidum (Leyss.: Fr.) P. Karst. È uno dei Polyporalespiù diffusi, fa parte della Famiglia delleGanodermataceae, è saprotrofo, raramente anche parassita. La dimensione del cappello del fungo varia dai 5 ai 20 cm, di forma reniforme, semicircolare a ventaglio, la superficie è ricoperta da una crosta lucida laccata, di colore bruno-rosso, presenta un orlo ispessito, … Read more

Canapa – La Pianta Millenaria dai Molteplici Usi

Canapa Cannabis Sativa

La canapa sativa, L. 1753 è una pianta della famiglia delle Cannabaceae, ordine delle Urticales. Pianta erbacea dioica a ciclo annuale la cui altezza varia tra 1,5 e 3 metri. Presenta una lunga radice a fittone e un fusto, eretto e ramificato, con escrescenze resinose. Le foglie sono opposte portate da un picciolo, palmate, di … Read more

Stevia – Dolcificante Naturale degli Indigeni Guaranì

Stevia

La Stevia rebaudiana è una pianta erbacea perenne arbustiva di piccole dimensioni, della famiglia delle Asteraceae che cresce, naturalmente su terreni sabbiosi ed in montagna. E’ originaria dell’america latina in una zona al confine tra il Paraguay ed il Brasile ed in piena maturazione raggiunge 70 cm di altezza. Ha foglie verdi di forma oblunga … Read more

Ortica – Erba Pungente dalle Meravigliose Virtù

Ortica Proprieta

Il genere Ortica appartiene alla famiglia delle Urticaceae e raggruppa piante erbacee annuali o perenni, alte dai 50 ai 130 cm che nascono spontanee ovunque, essendo piante cosmopolite, in particolar modo in terreni ricchi di sostanza organica. La radice è rizomatosa, strisciante, provvista di numerose radichette. Il fusto è eretto a sezione quadrangolare. La maggior … Read more